食用植物油脫膠工藝

首先，毛油經(jīng)板式換熱器加熱到85℃，然后通過(guò)計(jì)量泵添加O.1%-0.5%磷酸，攪拌混合15min。
其次，加入磷酸的主要作用是促使油中的鈣鎂復(fù)鹽式磷脂、N一?；X磷脂等非親水性磷脂變成親水性磷脂，另外螯合、鈍化并脫除與油中的膠體分散相結(jié)合在一起的微量金屬離子。
然后再利用磷脂吸水膨脹，吸附油中其他膠質(zhì)，由小膠粒相互吸引絮凝成大的膠團(tuán)，懸浮于油相中，通過(guò)離心分離的方式與油脂分離的原理，加入3%-6%熱水（90℃），攪拌反應(yīng)30min后。進(jìn)離心機(jī)分離，而后經(jīng)真空干燥脫水。
以上是關(guān)于食用植物油精煉脫膠工藝，如果您想更多了解關(guān)于精煉設(shè)備相關(guān)問(wèn)題，同時(shí)歡迎大家來(lái)企鵝實(shí)地考察糧油設(shè)備：13503839006,0371-86661079