膨化浸出法制取米糠油，選擇靠譜的設(shè)備提高油料出油率
米糠是水稻加工的副產(chǎn)物，含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，近些年發(fā)展前景良好，與菜籽、花生、大豆這些常見的植物油料不同，米糠粉末程度較高，若采用常規(guī)的壓榨法或浸出法，生產(chǎn)效率不高，因此工業(yè)生產(chǎn)中多采用膨化浸出法制取米糠油，膨化工藝能將米糠的油脂較大程度的提取出來，且方便各種工藝的融合使用。
膨化能提高生坯直接浸出油脂的能力，膨化料與胚片料相比體積小，但其容重得到明顯提升。從米糠膨化料的浸出工藝角度出發(fā)，由膨化技術(shù)得到的基料可使米糠的內(nèi)部被破壞，同時(shí)還可使油料多孔性增加，使更多游離狀態(tài)的油脂出現(xiàn)在油料的外表面，從而使油料粒度與機(jī)械強(qiáng)度變大，以此方式提高米糠中油脂的浸出，提高米糠制油的質(zhì)量與產(chǎn)量。
此外米糠中具有多種抗?fàn)I養(yǎng)成分，如脲酶、低聚糖類以及外源凝集素等，經(jīng)過膨化處理的米糠能分離絕大多數(shù)不耐熱抗?fàn)I養(yǎng)成分，故而膨化料具備疏松多孔、易于浸出、混合油濃度高、易瀝干以及濕粕殘溶低等特點(diǎn)，有助于浸出設(shè)備榨取油脂。
膨化后的米糠在提高了出油率和生產(chǎn)效益的同時(shí)降低了制油成本的投入，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和工藝效益。米糠膨化工藝的油脂浸出質(zhì)量受時(shí)間、溫度、料液比以及料胚高度等因素影響，不適宜的生產(chǎn)參數(shù)控制易影響油脂浸出的質(zhì)量，且還會加大后續(xù)油脂精煉的難度。
為進(jìn)一步提高米糠油生產(chǎn)工藝的質(zhì)量，油廠在進(jìn)行膨化工藝時(shí)要嚴(yán)格把控各項(xiàng)生產(chǎn)條件，選擇合適的機(jī)械設(shè)備，好的設(shè)備能夠恰到好處的把控米糠膨化過程中的各項(xiàng)條件，方便油脂從油料中流出，在此為您推薦企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家生產(chǎn)的米糠油膨化浸出設(shè)備。
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